5年間多くの方々に可愛がって頂いていた『ロカシカカフェ』は2010年10月末日をもちまして終了いたしました。今後はイベントスペースとして様々な催しを致しますのでそちらをお楽しみに!


by sisibali
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待望のliquarice(リコリス)さんのコンフィチュールが入荷しました☆

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コンフィチュールって??
果物や野菜をベースにスパイスやナッツ、ドライフルーツ、風味付けにリキュールなどを使い、
コトコトじっくり煮込んでつくられたもの。

ペクチンなどは添加せず、果物からひき出された手作りのコンフィチュールです!

4つのお味が揃っています。

*いちごといよかんとコリアンダーシードのコンフィチュール*
佐賀さちのかいちごと愛媛のいよかん使用。
噛むとお花の香りがするコリアンダーシードがアクセント。
いちご風味のマーマレードのようなコンフィチュールです。

*オレンジとバナナのコンフィチュール グローブ&シナモン風味*
オレンジとバナナにグローブとシナモンの香りを効かせたお菓子のようなコンフィチュール。
スパイスが苦手な方でも食べやすいです。

*青リンゴとグリーンレーズンのコンフィチュール カルバトス風味*
香りよい王林りんごとはちみつのような甘みが特徴のグリーンレーズンを使い、
リンゴから作られたブランデー「カルバトス」を効かせた大人のコンフィチュール。
アルコールを使用。
レーズンの食感がたまりません!

*にんじんとオレンジのコンフィチュール*
時間をかけて蒸し煮にしたにんじんを甘みと風味を引き出した所にオレンジの香りをプラス。
フルーツのような野菜のコンフィチュール。
スパイスやお酒も使わず、お砂糖のみで作られています。

じつはこのコンフィチュール。
ふくれっこ
季節の野菜むしぱん「にんじんむしぱん」に使用されているのです!!


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こんなに可愛いキノコのおうちが目印です☆

よーくよーく中まで見て下さい!!
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キノコのおうちはネコちゃんのコンフィチュールショップ☆

liquariceさんのお手製です!!!!
凄すぎるっ!!!

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私もliquariceさんのコンフィチュールをプレーンヨーグルトと一緒に混ぜて楽しみたいと
思っています。
是非手作りの味を一度お試しください!
市販のジャムとは違いますよ~
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by sisibali | 2010-02-25 18:22 | ご案内
2010年2月20日(土)~3月14日(日)
期間限定で、ならまちのカフェや雑貨屋さん、などいろいろなお店に
障害のあるアーティストさんの作品が飾られています。

ロカシカカフェも「プライベート美術館」に選ばれました!!

2月11日に「ならまち格子の家」まで作品とお見合いをしてきました。
そして、選ばれた作品がこちらです!!!

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いそべRYOさんの作品です。
カラフルな色使いと象がロカシカカフェとマッチしています!
 
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春になると、格子から太陽の光が一番入る特別なお席に飾っています。
是非、期間中おいしいむしぱんとお茶を楽しみながら、作品をご覧ください!!
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by sisibali | 2010-02-25 17:44
カフェレジ横にカフェ雑貨販売スペースを設けており、
前よりもスペースが広くなりました!!

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ハナミドリさんのハーブティー、魚モチーフの木スプーンにフォーク・・・などバリ雑貨を
取り扱っております。

そして、これ。

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ぽこぽこ模様がカワイイ、アルミのお皿。
実はこのお皿に、ほっかほかのむしぱんを載せてカフェで召し上がっていただいています♪

洗うこともでき、お値段もお手ごろなのが嬉しいですね~
1つ 250yenです。


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こちらは、むしぱんの贈呈に使えるカゴ。
ちょうどむしぱんが4つ入る大きさです。
ふた付き 200yen。

赤い毛糸で可愛くラッピングいたします。
写真のように、魚スプーンとフォークも付けるとさらに素敵ですね~
むしぱんを送られるときにぜひご利用ください。
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by sisibali | 2010-02-18 14:59 | カフェについて

カプチーノ登場!!!

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ふわふわの「カプチーノ」がロカシカカフェに新しく登場しました!!

今までは「カフェオレ」がメニューにあったのですが、
お店でエスプレッソマシンが投入され、
香ばしいエスプレッソにふわふわのミルクフォームをたっぷりと注ぎます。

ミルクフォームを作るのが、なかなか奥深く、でも楽しいです!


ミルクのなめらかな舌触りが、たまりません~
ぜひ一度お試しくださいませ。
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by sisibali | 2010-02-18 14:33 | メニュー