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5年間多くの方々に可愛がって頂いていた『ロカシカカフェ』は2010年10月末日をもちまして終了いたしました。今後はイベントスペースとして様々な催しを致しますのでそちらをお楽しみに!


by sisibali
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コンフィチュール新作でました

大人気!
liquariceさんのコンフィチュール、新作がでました☆
スタッフも毎回新しいコンフィチュールは何だろう・・・?と
いつもわくわくしております。

今回のNEWコンフィチュールは・・・
ピンクグレープフルーツと桜のコンフィチュール(マーマレード仕立て)  
700yen

コンフィチュール新作でました_b0163124_1636295.jpg

なんと桜の塩漬けが入っているのですが、こちらもliquariceさんの手作り!!!(脱帽です!)
桜にピンクグレープフルーツと春色なコンフィチュール。
果肉たっぷり入っておりますので、ジューシーな味わい。
オトナの方は白ワインで割って頂いてみてください!
ソーダにも◎


夏みかんとジンジャーのコンフィチュール(マーマレード仕立て)  
700yen

コンフィチュール新作でました_b0163124_16362523.jpg

夏みかんの皮をむいて千切りしてから、水にさらしてから、薄皮でペクチン液を作って果肉をとお砂糖を加えて針しょうがを入れて丁寧に仕上げたコンフィチュール。
よくあるマーマレードとは違う果肉たっぷりのジューシーな仕上がり。
パウンドケーキに焼きこんだりしてもとっても合います。


イチゴとアーモンドとエルダーフラワーのコンフィチュール  
  850yen 

コンフィチュール新作でました_b0163124_16364021.jpg

以前の発売からすぐに完売となったこのコンフィチュール。
なんとリニューアルして再入荷です!!
前回はアーモンドスライスを乾煎りしていましたが、そのままアーモンドを使用。
イチゴ1パックで200cc弱しか作れないとっても贅沢なイチゴのコンフィチュールに、アーモンドスライスと、エルダーフラワーシロップを加えて作ったコンフィチュールです。

あと引き続き
●にんじんとオレンジのコンフィチュール
●オレンジとバナナのコンフィチュール
●グレープフルーツとラベンダーのコンフィチュール

も取り揃えております。

随時新しいコンフィチュールも発売しますので、おたのしみに☆
by sisibali | 2010-04-25 16:36 | メニュー