スゥイートタマリンド
2010年 06月 14日
以前、『タマリンドスカッシュ』がカフェメニューとして登場したことをお伝えしました~
私、今回はじめて『タマリンド』という言葉を知り、実際どんなものか興味津々・・・
そうしましたら、蒸しパンスタッフ、100%バリ人ワヤンが一時バリに帰国したときに
買ってきてくれました!!!
スゥイートタマリンド
箱入りです!
箱を開けると、どーーーん!!
これがほんもの。タマリンドです。
ちょっとびっくりですね~
これが大きな木にできているんです。
この皮をめくると実が・・・
この実をいただきます。
初めて食べましたが、
これがおいしいーーー!!
はじめは、見た目だけで本当においしいの?と半信半疑でしたが、
予想以上においしい!
プルーンみたいな味でクセになります。
実の中に黒い種。(右が種。左が実です。)
この種、歯くらいに硬いのです・・・!
種をお店の裏の庭に蒔いて育ててみようかと計画中・・・
そして、バリのスーパーでは普通に売っている『タマリンドドリンク』
会社が違うだけで、味も違う!
左のABCのほうが黒アメみたいな甘さ。
右のほうがタマリンド!の味が濃かったです。
整腸作用、鉄分補給効果があって、元気になったような!
sisiスタッフもタマリンドで元気~!
指より大きいタマリンド。
こんなことしてみました(笑)
なかなか飲むことのできない『タマリンドスカッシュ』
ロカシカカフェでぜひ一度味わってみてくださいね。
私、今回はじめて『タマリンド』という言葉を知り、実際どんなものか興味津々・・・
そうしましたら、蒸しパンスタッフ、100%バリ人ワヤンが一時バリに帰国したときに
買ってきてくれました!!!
スゥイートタマリンド
箱入りです!
箱を開けると、どーーーん!!
これがほんもの。タマリンドです。
ちょっとびっくりですね~
これが大きな木にできているんです。
この皮をめくると実が・・・
この実をいただきます。
初めて食べましたが、
これがおいしいーーー!!
はじめは、見た目だけで本当においしいの?と半信半疑でしたが、
予想以上においしい!
プルーンみたいな味でクセになります。
実の中に黒い種。(右が種。左が実です。)
この種、歯くらいに硬いのです・・・!
種をお店の裏の庭に蒔いて育ててみようかと計画中・・・
そして、バリのスーパーでは普通に売っている『タマリンドドリンク』
会社が違うだけで、味も違う!
左のABCのほうが黒アメみたいな甘さ。
右のほうがタマリンド!の味が濃かったです。
整腸作用、鉄分補給効果があって、元気になったような!
sisiスタッフもタマリンドで元気~!
指より大きいタマリンド。
こんなことしてみました(笑)
なかなか飲むことのできない『タマリンドスカッシュ』
ロカシカカフェでぜひ一度味わってみてくださいね。
by sisibali
| 2010-06-14 17:49